Антъни Бурдейн Биография, живот, интересни факти - Декември 2021

водач

Рожден ден:



25 юни 1956 г.

Известен също с:

Автор, актьор



Родно място :



Ню Йорк, Ню Йорк, Съединени американски щати

Зодия :

Рак

Китайски зодиак :

маймуна

Елемент на раждане:



пожар

който е знак на сродна душа на Риби

Американски готвач и автор Антъни Майкъл Бурдейн беше роден на 25 юни, 1956 , в Ню Йорк , Той израства в Леония, Ню Джърси. Баща му е изпълнителен директор на класическата музикална индустрия, а майка му - главен редактор на The New York Times.

мъж Овен и момиче Скорпион

Bourdain разви любовта си към храната в млада възраст. Един от най-запомнящите се моменти беше на семейна ваканция във Франция, когато Бурдейн опита първата си стрида. Постъпил е в училището Дуайт-Енгълвуд и завършва през 1973 г. Посещава също колеж Vassar, но след две години отпада. По това време той работеше в няколко ресторанта с морски дарове в Масачузетс, което доведе до решението му да продължи готварска кариера. Постъпил е в Кулинарния институт на Америка, който завършва през 1978г.

Ранна кариера



След като завърши Кулинарния институт на Америка, Bourdain работеше в различни кухни на ресторанти в Ню Йорк, както и ги управляваше. Той управлява кухнята на клуб Supper, One-Fifth Avenue и кухнята на ресторанта на Sullivan ’ През 1998 г. Бурдейн става изпълнителен готвач в ресторант в Манхатън Brasserie Las Halles.

През 2001г. Bourdain написа книга за бестселъри на New York Times A Cook ’ s Tour. Книгата беше за пътуванията му по света и изживяването на различни храни. Книгата е написана заедно с едноименното му телевизионно предаване. Оттогава той е написал няколко книги, като Антъни Бурдейн и готварската книга Les Halles и кулинарните мистерии „Кост в гърлото“. Неговата статия и есета се появяват в различни списания и вестници, включително The New York Times, Maxim, Gourmet и Esquire.






ТВ кариера

Една от първите книги на Bourdain ’ Кухня поверителна беше толкова добре приет, че Food Network му предложи своето световно шоу за храна. Турнето на Cook ’ се излъчва през януари 2002 г. и се изпълнява в 35 епизода. Тъй като шоуто също беше изключително популярно, Фокс излъчи ситком, наречен Kitchen Confidential, където главният герой Джак Бурдейн беше базиран на персонажа на Bourdain ’

Следващият му телевизионен проект беше подобен сериал за Travel Chanel- Антъни Бурдейн : Без резервации , По време на снимките на шоуто през 2006 г. конфликтът между Израел и Ливан избухна и екипажът не успя да снима това, което са планирали, вместо да заснема живи кадри от събитията. По-късно епизодът е номиниран за награда Еми. Bourdain напусна Travel Chanel през 2012 г. Той продължи да бъде домакин на шоуто на CNN Антъни Бурдейн: Части неизвестни. Шоуто е фокусирано върху различни братовчеди и култури и дори участва бившият президент на САЩ Барак Обама.

Освен участията си, Bourdain направи няколко участия в други телевизионни проекти. Той е бил гост съдия в топ готвача на Bravo ’ в няколко епизода. Той беше гост и в Bizzare Foods с Андрю Цимерн. Той беше съдия и наставник в състезателното шоу на ABC &Rsquo; The Taste. Bourdain направи първата си филмова изява във филма за 2015 г. The Big Short.

Публична персона

Bourdain е известен с готовността си да опитва различни, екзотични храни, включително овчи тестиси, яйца на мравки и уплътняващи очни ябълки. Той заяви, че най-отвратителното нещо, което някога е ял, е Пиле Макнюгет.

Bourdain също е пияч и пушач. Готвачът Томас Келер навремето сервирал на Бурдейн 20-степенно хранене, което включвало и кафе, кремак средно хранене, инфузиран с тютюн. Той се отказа от тютюнопушенето през 2007 г., след като се роди дъщеря му.

с какъв знак трябва да се среща даден близнак

Бурдейн също използва кокаин, LSD и хероин. Известният готвач никога не крие положителното си отношение към няколко готвачи и неприязънта си към знаменитите готвачи и липсата на автентичност към готвенето им.




Личен живот

През 1985г. Bourdain се ожени за любимата си от гимназията Нанси Путкоски , Двойката остана заедно 20 години, но в крайна сметка се разведе през 2005 г.

През 2007 г. се жени Отавия Бусия , с която има дъщеря Ариана. Бусия е експерт по джиу-джицу и се е появила в няколко от епизодите на съпрузите си No Reservations. Двойката се разведе през 2016 г. Той отбеляза, че това, че е далеч от семейството си през по-голямата част от времето, се превръща в напрежение в отношенията. Разводът беше споразумение без публични скандали.

През 2015г. Bourdain получи син колан в бразилско джиуицу. Печели Международния открит шампионат на IBJJF в Ню Йорк през 2016 г.